ในฐานะผู้ผลิตอุปกรณ์ปศุสัตว์ชั้นนำรีเทคฟาร์มมิ่งมุ่งมั่นที่จะเปลี่ยนความต้องการของลูกค้าให้กลายเป็นโซลูชั่นอัจฉริยะ เพื่อช่วยให้ลูกค้าบรรลุฟาร์มที่ทันสมัยและปรับปรุงประสิทธิภาพของฟาร์ม
โรงงานมูลค่าหลายล้านดอลลาร์แห่งนี้อยู่นอกระบบโดยสมบูรณ์ แต่ยังคงต้องคิดหาวิธีผลิตอาหารเอง และอาจต้องใช้ GMOs เพื่อดำเนินการดังกล่าว
ฟาร์มไข่ Waialua ซึ่งตั้งอยู่ด้านหลังเนินหญ้าสีเขียวที่ยาวบนเส้นทาง 803 ห่างจากเมือง Wahiawa ไปทางทิศตะวันออกไม่ถึง 5 ไมล์ ในที่สุดก็ได้ผลิตไข่แล้ว
โรงงานเลี้ยงไก่จำนวนประมาณ 200,000 ตัวแห่งนี้อยู่ในระหว่างการก่อสร้างมาเป็นเวลา 10 ปีแล้ว และไข่ไก่จำนวน 900 โหลชุดแรกได้ถูกขายออกไปเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว น้ำที่ปกคลุมด้วยแผงโซลาร์เซลล์จะมาจากบ่อน้ำของโรงงานโดยตรง และมูลไก่จะถูกแปลงเป็นไบโอชาร์ ซึ่งจะถูกส่งกลับมาเป็นสารอาหารสำหรับเกษตรกรทั่วทั้งรัฐ โรงงานแห่งนี้ถือเป็นโรงงานที่ทันสมัยที่สุด
Waialua Egg Farm เป็นของ Villa Rose ซึ่งเป็นหุ้นส่วนของธุรกิจการเกษตรชั้นนำ 2 แห่งในทวีป ได้แก่ Hidden Villa Ranch และ Rose Acre Farms
ในฮาวายมีผู้ผลิตเพียงไม่กี่รายเท่านั้น จนกระทั่งสำนักงานสถิติการเกษตรแห่งชาติ (National Agricultural Statistics Service) ยุติการเผยแพร่ข้อมูลในปี 2554 ซึ่งมีการผลิตไข่ได้ 65.5 ล้านฟอง เนื่องจากข้อมูลดังกล่าวอาจทำให้ข้อมูลทางธุรกิจที่ละเอียดอ่อนของผู้ประกอบการรายใหญ่ไม่กี่รายที่เหลืออยู่รั่วไหลออกไป
เนื่องจากมีเพียงไม่กี่รายเท่านั้นที่สามารถจัดหาไข่ในปริมาณที่จำเป็นต่อการเลี้ยงคนทั้งฮาวายได้ ไข่ส่วนใหญ่ที่มีจำหน่ายจึงมาจากแผ่นดินใหญ่ เช่นเดียวกับอาหารส่วนใหญ่ และเนื่องจากขนาดการดำเนินการของพวกเขา ผู้ผลิตในแผ่นดินใหญ่จึงสามารถผลิตและจัดหาไข่ได้ในราคาต่ำกว่า 5 ดอลลาร์ต่อโหล ในขณะที่ไข่ฮาวายโดยทั่วไปมีราคาแพงกว่าประมาณ 1.50 ดอลลาร์
เวลาโพสต์: 07 เม.ย. 2565