ระยะฟักไข่

1. อุณหภูมิ:

หลังจากที่ลูกไก่เมื่อแกะเปลือกออกแล้วและซื้อกลับมา อุณหภูมิควรควบคุมให้อยู่ในเกณฑ์ 34-35°C ในสัปดาห์แรก และลดลง 2°C ทุกสัปดาห์ตั้งแต่สัปดาห์ที่สองจนกระทั่งการลดอุณหภูมิหยุดลงในสัปดาห์ที่หก
ไก่ส่วนใหญ่สามารถอุ่นในห้องกกได้ และใช้เตาถ่านในโรงเรือน แต่เขม่าจะถูกระบายออกด้านนอกโดยใช้ท่อเหล็ก เพื่อให้แน่ใจว่าอุณหภูมิแม่นยำ นอกจากการตรวจสอบสภาพของลูกไก่แล้ว ควรแขวนเทอร์โมมิเตอร์ไว้ในห้อง และควรนำอุจจาระออกพร้อมกัน

2. แสงสว่าง:

ในสัปดาห์แรกของการกกไข่ จำเป็นต้องใช้แสง 24 ชั่วโมง เพื่อให้ลูกไก่สามารถกินอาหารและดื่มน้ำได้ทั้งกลางวันและกลางคืน เพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตและพัฒนาการ จากนั้นจึงลดเวลาลงสัปดาห์ละ 2 ชั่วโมง จนกระทั่งปิดไฟในเวลากลางคืน สามารถเก็บแสงและความร้อนไว้ด้วยกันได้ การกกไข่แบบกล่อง หากอุณหภูมิไม่เหมาะสม สามารถเติมน้ำเดือด ห่อด้วยผ้า แล้วนำไปอุ่นในกล่องได้

3. ความหนาแน่น:

อายุตั้งแต่ 1 ถึง 14 วัน 50 ถึง 60 ตัวต่อตารางเมตร อายุตั้งแต่ 15 ถึง 21 วัน 35 ถึง 40 ตัวต่อตารางเมตร อายุตั้งแต่ 21 ถึง 44 วัน 25 ตัวต่อตารางเมตร และอายุตั้งแต่ 60 วัน ถึง 12 ตัวต่อตารางเมตร ลูกไก่ที่ลดอุณหภูมิสามารถเลี้ยงในกรงแบบแบนหรือแบบปล่อยทุ่งหญ้าได้ ตราบใดที่ความหนาแน่นไม่เกินมาตรฐานข้างต้น

4. น้ำดื่ม:

สามารถให้อาหารลูกไก่ด้วยน้ำได้ 24 ชั่วโมงหลังฟักไข่ โดยใส่วัสดุเพาะฟักลงในถังอาหารเพื่อให้ลูกไก่กินอาหารได้อย่างสะดวก และใส่น้ำลงในถ้วยน้ำในเวลาเดียวกัน ในช่วง 20 วันแรกของการฟักไข่ ให้ดื่มน้ำเย็น จากนั้นดื่มน้ำบาดาลหรือน้ำประปา

การขจัดอุณหภูมิ

1. กรงไก่:

ข้อดีของการย้ายไก่ที่ลดอุณหภูมิแล้วไปยังกรงไก่โตเต็มวัยคือสามารถใช้พื้นที่ได้อย่างเต็มที่ ไก่ไม่ต้องสัมผัสกับอุจจาระ เชื้อโรคน้อยลง จับไก่ได้ง่าย และลดภาระแรงงานของพ่อแม่พันธุ์ ข้อเสียคือไก่ที่เลี้ยงเป็นเวลานานจะตอบสนองต่อความเครียดได้ดีกว่า และอาจมีรอยโรคที่หน้าอกและขา

2. ระบบยกพื้นบนพื้นดิน

การเลี้ยงไก่แบบราบสามารถแบ่งได้เป็น 2 ประเภท คือ การเลี้ยงไก่แบบราบออนไลน์และการเลี้ยงไก่แบบราบบนพื้นดิน การเลี้ยงไก่แบบราบออนไลน์นั้นเหมือนกับการเลี้ยงไก่ในกรง แต่ไก่มีกิจกรรมมากและไม่ป่วยง่าย แน่นอนว่าต้นทุนจะสูงกว่า การเลี้ยงไก่แบบราบบนพื้นดินคือการนำฟางข้าวสาลี แกลบ เปลือกเรพซีด และวัสดุรองพื้นอื่นๆ มาวางบนพื้นซีเมนต์ แล้วเลี้ยงไก่บนพื้นเหล่านั้น มูลไก่มีปริมาณมากและไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนมูลไก่ ข้อเสียคือไก่จะถ่ายมูลลงบนมูลไก่โดยตรง ซึ่งอาจทำให้เกิดโรคบางชนิดได้ง่าย

3. การจัดถุงน่อง:

ในตอนเช้าสามารถปล่อยไก่ไว้กลางแจ้ง ปล่อยให้ไก่ทนแสงแดด สัมผัสกับดิน และหาอาหารแร่ธาตุและแมลงไปพร้อมๆ กัน จากนั้นต้อนไก่กลับเข้าบ้านตอนเที่ยงและกลางคืนเพื่อเสริมอาหาร ข้อดีของวิธีนี้คือปล่อยให้ไก่กลับคืนสู่ธรรมชาติ คุณภาพเนื้อไก่ดีมากและราคาสูง ข้อเสียคือความต้องการมีมาก ทำให้แผนการเพาะพันธุ์มีจำกัด วิธีนี้เหมาะสำหรับเกษตรกรที่ต้องการเลี้ยงไก่แบบปล่อยอิสระในปริมาณน้อย

การรักษาการให้อาหาร

1. การให้อาหารและการให้อาหาร:

ในการผลิต มักใช้วิธีการซ้ำๆ กันเล็กน้อย ดังนั้น ควรให้อาหารอย่างน้อย 5 ครั้งต่อวันในช่วงฟักไข่ และปริมาณอาหารแต่ละครั้งไม่ควรมากเกินไป หลังจากไก่กินอาหารเสร็จแล้ว ควรปล่อยถังอาหารให้ว่างไว้ระยะหนึ่งก่อนเติมอาหารมื้อต่อไป

2. การเปลี่ยนแปลงวัสดุ:

ควรมีการเปลี่ยนแปลงเมื่อเปลี่ยนอาหารไก่ ซึ่งโดยทั่วไปจะใช้เวลาสามวันจึงจะเสร็จสมบูรณ์ วันแรกให้อาหารไก่ดิบ 70% และอาหารไก่ใหม่ 30% วันที่สองให้อาหารไก่ดิบ 50% และอาหารไก่ใหม่ 50% และวันที่สามให้อาหารไก่ดิบ 30% และอาหารไก่ใหม่ 70% ให้อาหารไก่ใหม่เต็มๆ เป็นเวลา 4 วัน

3. การให้อาหารแบบกลุ่ม:

สุดท้ายนี้ จำเป็นต้องจัดกลุ่มไก่อย่างเข้มแข็งและอ่อนแอ รวมถึงให้อาหารแบบกลุ่มทั้งตัวผู้และตัวเมีย สำหรับไก่ตัวผู้ ควรเพิ่มความหนาของครอกและเพิ่มระดับโปรตีนและไลซีนในอาหาร ไก่ตัวผู้จะมีอัตราการเจริญเติบโตที่รวดเร็ว และมีความต้องการสารอาหารสูงกว่า วัตถุประสงค์ของการเพิ่มสารอาหารคือเพื่อตอบสนองความต้องการของไก่เพื่อให้สามารถนำออกสู่ตลาดได้ล่วงหน้า

4. การระบายอากาศในเล้า:

สภาพการระบายอากาศของโรงเรือนไก่ที่ดี โดยเฉพาะในฤดูร้อน จำเป็นต้องสร้างสภาพแวดล้อมให้โรงเรือนมีลมพาความร้อน จำเป็นต้องมีการระบายอากาศที่เหมาะสมแม้ในฤดูหนาว เพื่อให้อากาศภายในโรงเรือนสดชื่น โรงเรือนที่มีการระบายอากาศที่ดีจะไม่ทำให้รู้สึกอึดอัด แสบตา หรือมีกลิ่นฉุนหลังจากมีคนเข้ามา

5. ความหนาแน่นที่เหมาะสม:

หากความหนาแน่นไม่เหมาะสม แม้ว่าจะมีการจัดการอาหารและการจัดการอื่นๆ อย่างดีแล้ว การผสมพันธุ์ฝูงไก่ที่ให้ผลผลิตสูงก็เป็นเรื่องยาก ในกรณีของการเลี้ยงแบบราบในช่วงผสมพันธุ์ ความหนาแน่นที่เหมาะสมต่อตารางเมตรคือ 8-10 ตัว เมื่ออายุ 7-12 สัปดาห์ 8-6 ตัว เมื่ออายุ 13-16 สัปดาห์ และ 6-4 ตัว เมื่ออายุ 17-20 สัปดาห์

6. ลดความเครียด:

ควรดำเนินการแปรรูปไก่ประจำวันอย่างเคร่งครัดตามขั้นตอนการปฏิบัติงาน และพยายามหลีกเลี่ยงการรบกวนจากปัจจัยภายนอกที่ไม่พึงประสงค์ ห้ามใช้ความรุนแรงขณะจับไก่ ควรระมัดระวังในการฉีดวัคซีน อย่าปรากฏตัวต่อหน้าฝูงไก่โดยสวมเสื้อผ้าสีสันสดใส เพื่อป้องกันไม่ให้ฝูงไก่ระเบิดและส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตตามปกติของฝูงไก่