ประเภทของไก่ไข่เพื่อการพาณิชย์

ไก่ไข่เพื่อการค้ามีกี่สายพันธุ์?

 ตามสีของเปลือกไข่ พันธุ์ไก่พื้นเมืองเชิงพาณิชย์ยุคใหม่ไก่ไข่แบ่งออกเป็น 3 ประเภทหลักๆ ดังต่อไปนี้

 (1) ไก่กระดองขาวยุคใหม่ล้วนสืบเชื้อสายมาจากไก่เลกฮอร์นสีขาวหัวเดียว และไก่ไข่ลูกผสมเชิงพาณิชย์ที่มีสองสาย สามสาย หรือสี่สาย เกิดจากการผสมพันธุ์สายพันธุ์แท้ที่แตกต่างกัน

โดยทั่วไป ยีนขนที่สัมพันธ์กับเพศถูกนำมาใช้เพื่อแยกลูกไก่เพศผู้และเพศเมียในรุ่นเชิงพาณิชย์ ไก่ชนิดนี้เหมาะสำหรับการจัดการในกรงแบบเข้มข้น

พันธุ์ไก่กระดองขาวทั่วไปที่ใช้ในการผลิต ได้แก่ Xingza 288, Babcock B300, Hyland W36, Hyland W98, Roman White, Deca White, Nick White, Jingbai 938 เป็นต้น

 (2) ชั้นเปลือกสีน้ำตาลใช้ยีนสีขนที่เชื่อมโยงกับเพศเป็นหลักเพื่อแยกลูกไก่จากตัวผู้และตัวเมีย

รูปแบบการจับคู่ที่สำคัญที่สุดคือการใช้ไก่แดงหลัวเต้า (ที่มีสายเลือดไก่นิวฮั่นเซียเล็กน้อย) เป็นสายพันธุ์ผู้ และไก่ขาวหลัวเต้า หรือไก่ไป๋ลั่วเค่อ และสายพันธุ์อื่นๆ ที่มียีนสีเงินเป็นสายพันธุ์เมีย เมื่อใช้ยีนจุดแนวนอนเพื่อแยกสายพันธุ์ ไก่แดงหลัวเต้าหรือไก่สายพันธุ์อื่นๆ ที่ไม่ใช่จุดไขว้ (เช่น ไก่ดำออสเตรเลีย) จะถูกใช้เป็นสายพันธุ์ผู้ และไก่ร็อคจุดแนวนอนจะถูกใช้เป็นสายพันธุ์เมียเพื่อจับคู่เพื่อให้ได้ไข่เปลือกสีน้ำตาลเชิงพาณิชย์ สายพันธุ์ไก่เปลือกสีน้ำตาลที่นิยมใช้ในการผลิต ได้แก่ ไฮแลนด์บราวน์ โรมันบราวน์ ไอซา เฮสเซ็กซ์บราวน์ นิคเรด และอื่นๆ

 (3) ไก่ไข่เปลือกสีน้ำตาลอ่อน (หรือเปลือกสีชมพู) เป็นสายพันธุ์ไก่ที่เกิดจากการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างไก่เลเกอร์สีขาวอ่อนกับไก่เปลือกสีน้ำตาลปานกลางไก่ไข่จึงถูกนำมาใช้เป็นพันธุ์มาตรฐานของไก่ไข่กระดองขาวสมัยใหม่และไก่ไข่กระดองน้ำตาล สามารถนำไปใช้กับไก่ไข่กระดองน้ำตาลอ่อนได้ ปัจจุบันไก่ที่ใช้เลี้ยงหลักคือไก่พันธุ์ลั่วเต้าแดง ซึ่งเป็นสายพันธุ์ตัวผู้ ซึ่งผสมข้ามสายพันธุ์กับไก่พันธุ์เลกฮอร์นขาวสายพันธุ์ตัวเมีย และแยกเพศผู้และตัวเมียโดยใช้ยีนขนที่สัมพันธ์กันระหว่างเพศ

 ไก่ไข่เปลือกผง ไก่ไข่เปลือกผงแบ่งออกเป็นประเภทต่อไปนี้ตามวิธีการผลิตที่รองรับ:

 ①ไก่เปลือกสีน้ำตาลและไก่เปลือกสีขาวเป็นลูกผสม พันธุ์ที่นิยมใช้ในการผลิต ได้แก่ พันธุ์หยาคัง, ซิงซ่า 444, ผงอิซา, แอชไฮแลนด์, ผงเป่าว่านซิเกาหลาน, ผงโรมัน, ผงเฮสเซกซ์, ผงนิกเกิล, จิงไป๋ 939 และอื่นๆ

 ②ประเภทไฮบริดระหว่าง ไก่ไข่และสายพันธุ์อื่นๆ เป็นไก่ลูกผสมที่เกิดจากการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างไก่เปลือกขาวหรือเปลือกน้ำตาลกับไก่สายพันธุ์อื่นๆ

เราออนไลน์อยู่ ฉันสามารถช่วยคุณอะไรได้บ้างวันนี้?ติดต่อเราตอนนี้