การเลี้ยงไก่ขนาดใหญ่กำลังเป็นที่นิยมในปัจจุบัน ฟาร์มจำนวนมากเริ่มเปลี่ยนจากการทำฟาร์มแบบดั้งเดิมมาเป็นการเลี้ยงไก่ขนาดใหญ่มากขึ้นเรื่อยๆการเลี้ยงสัตว์ปีกสมัยใหม่ดังนั้น ปัญหาอะไรบ้างที่อาจเกิดขึ้นในกระบวนการเลี้ยงไก่ขนาดใหญ่?
1. การนำสายพันธุ์เข้ามาโดยไม่ศึกษาข้อมูลให้ครบถ้วน
เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่จำนวนมากมีความคิดว่ายิ่งสายพันธุ์ใหม่ยิ่งดี โดยไม่คำนึงถึงการปรับตัวให้เข้ากับสภาพธรรมชาติและสภาพการให้อาหารในท้องถิ่น รวมถึงความต้องการของตลาด นอกจากนี้ยังมีเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่บางรายที่ต้องการเพียงราคาที่ถูกกว่า โดยไม่สนใจคุณภาพของลูกไก่เลย
2. วางไข่ก่อนกำหนด
หากไม่คำนึงถึงกฎเกณฑ์การผลิตและการพัฒนา ตลอดจนความต้องการทางโภชนาการของไก่ไข่ มาตรฐานอาหารสัตว์จะถูกปรับเพิ่มอย่างไม่รอบคอบ ส่งผลให้ไก่ไข่ออกไข่เร็ว มีขนาดตัวเล็ก เน่าเปื่อยก่อนวัย และระยะเวลาการผลิตไข่สูงสุดสั้นลง ซึ่งส่งผลต่อทั้งน้ำหนักไข่และอัตราการผลิตไข่
3. การใช้สารเติมแต่งอาหารสัตว์ในทางที่ผิด
เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่จำนวนมากมองว่าสารเติมแต่งในอาหารสัตว์เป็นยาครอบคลุมที่จะช่วยเพิ่มผลผลิต และใช้สารเติมแต่งเหล่านี้ในทางที่ผิดโดยไม่คำนึงถึงปริมาณสารอาหารต่างๆ ซึ่งไม่เพียงแต่จะเพิ่มต้นทุนในการเลี้ยงไก่เท่านั้น แต่ยังทำลายความสมดุลของสารอาหารต่างๆ อีกด้วย
4. เติมอาหารมากเกินไป
การเติมสารอาหารบางชนิดลงในอาหารสัตว์มากเกินไปโดยไม่ระมัดระวัง อาจทำให้สารอาหารต่างๆ ในอาหารไม่สมดุล ส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของไก่ได้
5. เปลี่ยนการป้อนอาหารอย่างกะทันหัน
อย่าเปลี่ยนอาหารตามพฤติกรรมการกินปกติของไก่ และอย่าให้ไก่ได้ปรับตัวอย่างเหมาะสม การเปลี่ยนอาหารอย่างกะทันหันอาจทำให้ไก่เกิดความเครียดได้ง่าย
6. ใช้ยาโดยไม่คิดไตร่ตรอง
เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่หลายรายเคยประสบปัญหาโรคระบาดในไก่ แต่หากไม่ได้รับการวินิจฉัยจากสัตวแพทย์ ก็มักจะให้ยาโดยไม่รู้สาเหตุ ทำให้การรักษาโรคล่าช้าออกไป
7. การใช้ยาเสพติดในระยะยาว
การป้องกันโรคในไก่และการให้ยาหลายชนิดเป็นเวลานาน ไม่เพียงแต่จะทำให้ไตของไก่เสียหายและเกิดของเสียจากยาเท่านั้น แต่ยังทำให้แบคทีเรียหลายชนิดดื้อยา ซึ่งส่งผลกระทบอย่างร้ายแรงต่อประสิทธิภาพในการรักษาโรคในภายหลังอีกด้วย
8. ไก่มีหลากหลายสายพันธุ์
ในการเลี้ยงไก่ มักไม่ใส่ใจไก่ป่วยและแยกไก่ป่วยออกจากไก่ที่แข็งแรง แต่กลับปล่อยให้ไก่ป่วยและไก่แข็งแรงอยู่ในคอกเดียวกัน กินอาหารผสมกัน ซึ่งนำไปสู่การแพร่ระบาดของโรคได้
9. ไม่ใส่ใจเรื่องสุขอนามัยและการฆ่าเชื้อโรค
โดยทั่วไปแล้วเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่สามารถป้องกันโรคระบาดในไก่ได้ แต่กลับให้ความสนใจน้อยลงกับเรื่องอื่นๆเล้าไก่สุขอนามัยที่ไม่ดี อาจทำให้เกิดความเสี่ยงต่อการติดเชื้อโรคต่างๆ ได้
10. ละเลยการกำจัดไก่ที่ให้ไข่น้อยและไก่ที่เป็นโรค
ตั้งแต่ช่วงฟักไข่จนถึงช่วงวางไข่ สิ่งที่สำคัญคืออัตราการรอดชีวิตของลูกไก่เท่านั้น และลูกไก่ที่อ่อนแอหรือพิการจะไม่ถูกกำจัดออกไปทันเวลา ซึ่งไม่เพียงแต่สิ้นเปลืองอาหาร แต่ยังลดประสิทธิภาพในการเลี้ยงไก่ลงอีกด้วย
วันที่เผยแพร่: 12 เมษายน 2566
