มีการฝึกอบรมแล้ว
แหล่งที่มาของบุคลากรในฟาร์มไก่มีความหลากหลาย ระดับการศึกษาโดยทั่วไปยังไม่สูงนัก ความเข้าใจอย่างเป็นระบบเกี่ยวกับเทคโนโลยีการเลี้ยงไก่ยังขาดอยู่ และมีการเคลื่อนย้ายบุคลากรจำนวนมาก เพื่อรักษาความต่อเนื่องของงานในฟาร์มไก่ ควรให้พนักงานใหม่หรือพนักงานที่กำลังจะย้ายตำแหน่งได้ทำความคุ้นเคยกับงานที่พวกเขารับผิดชอบโดยเร็วที่สุด ไม่ว่าจะเป็นพนักงานใหม่หรือพนักงานเก่า การฝึกอบรมควรดำเนินการอย่างเป็นระบบ
1. เพื่อดำเนินการฝึกอบรมด้านความปลอดภัยทางชีวภาพของฟาร์มไก่ให้ดี
ดำเนินการฝึกอบรมอย่างเป็นระบบและต่อเนื่องในระยะยาวเกี่ยวกับระบบการจัดการที่เกี่ยวข้องกับชีวิตและความตายของฟาร์มไก่ เช่น ความปลอดภัยทางชีวภาพ การฆ่าเชื้อ และการแยกตัว ผสมผสานการฝึกซ้อมจริงของฟาร์มไก่และการควบคุมดูแล คำแนะนำ และการแก้ไขในการทำงานประจำวัน และบูรณาการความปลอดภัยทางชีวภาพเข้ากับชีวิตและกลายเป็นนิสัยทีละน้อย
2. การฝึกอบรมควรได้รับการจำแนกประเภทและมีเป้าหมาย
การฝึกอบรมความรู้เกี่ยวกับระบบการทำฟาร์มเป็นสิ่งสำคัญ แต่สามารถดำเนินการได้อย่างค่อยเป็นค่อยไปควบคู่ไปกับการปฏิบัติงานจริงและการเติบโตของพนักงาน ประการแรก ควรจัดการฝึกอบรมที่แตกต่างกันไปตามตำแหน่งงานของบุคลากร การฝึกอบรมควรเน้นการปฏิบัติจริง เช่น การฉีดวัคซีน การฆ่าเชื้อ การใช้น้ำยาทำความสะอาดมูลสัตว์ การเปลี่ยนเชือกน้ำยาทำความสะอาดมูลสัตว์ การใช้เครื่องป้อนและเกรียงปาดดิน การปรับอุณหภูมิและความชื้น และการระบายอากาศ ควรมีการกำหนดบุคลากรเฉพาะทางเพื่อผ่านการฝึกอบรม ช่วยเหลือ และนำการฝึกอบรม หลังจากการฝึกอบรมแล้ว ทุกคนควรทราบถึงมาตรฐานและวิธีการบรรลุมาตรฐาน
3. การฝึกอบรมควรมีมาตรฐาน
ควรมีบุคลากรฝึกอบรมพิเศษ หลักสูตรฝึกอบรมที่ค่อนข้างแน่นอน และแบบฟอร์มการฝึกอบรมและการวางแผนปฏิบัติการโดยละเอียด วัตถุประสงค์การฝึกอบรมควรชัดเจน และเป้าหมายแต่ละประการที่ต้องบรรลุก็ควรชัดเจนเช่นกัน
4. ประเมินผลหลังการฝึกอบรมให้ดี
ไม่เพียงแต่จะต้องประเมินผลการฝึกอบรมหลังการฝึกอบรมแต่ละครั้งเท่านั้น แต่ยังต้องตรวจสอบและประเมินผลการปฏิบัติงานจริงด้วย ตามมาตรฐานการฝึกอบรม จะมีการให้รางวัลและการลงโทษที่เหมาะสมแก่ผู้เข้ารับการฝึกอบรม ผู้ฝึกสอน และผู้ช่วย
ไม่เพียงแต่จะต้องประเมินผลการฝึกอบรมหลังการฝึกอบรมแต่ละครั้งเท่านั้น แต่ยังต้องตรวจสอบและประเมินผลการปฏิบัติงานจริงด้วย ตามมาตรฐานการฝึกอบรม จะมีการให้รางวัลและการลงโทษที่เหมาะสมแก่ผู้เข้ารับการฝึกอบรม ผู้ฝึกสอน และผู้ช่วย
ควรมีตัวบ่งชี้งานไว้
สำหรับแต่ละตำแหน่ง ควรระบุดัชนีตำแหน่งที่ชัดเจน และจะมีการให้รางวัลและการลงโทษตามอัตราความสำเร็จของดัชนีตำแหน่งนั้นๆ ไก่ไข่สามารถแบ่งออกได้เป็นช่วงก่อนการผลิตและหลังการผลิต ก่อนการผลิต จะมีการกำหนดตัวชี้วัดต่างๆ เช่น น้ำหนักตัว ความยาวขา ความสม่ำเสมอ ปริมาณอาหารที่บริโภค และอัตราลูกไก่ที่แข็งแรง ปริมาตรไข่ อัตราการร่อนไข่ตาย อัตราการแตกของเปลือกไข่ อัตราส่วนอาหารต่อไข่เฉลี่ย และตัวชี้วัดอื่นๆ
คนอื่นๆ ที่ทำหน้าที่บด อัดปุ๋ยคอก และปิดประตูหน้าต่าง ก็ควรมีเป้าหมายที่ชัดเจนเช่นกัน ดัชนีงานควรอยู่ในระดับที่เหมาะสม และโครงการควรมีจำนวนน้อยและดำเนินการได้
จำเป็นต้องขอความคิดเห็นจากพนักงานมากขึ้น ให้รางวัลมากขึ้นและปรับน้อยลง และนำความคิดริเริ่มเชิงบวกของพนักงานมาเป็นองค์ประกอบแรกในการกำหนดนโยบาย
ความรับผิดชอบมีอยู่ในที่ที่ชัดเจน
งานทุกงานต้องได้รับการปฏิบัติอย่างเต็มความสามารถ ทุกคนมีตัวชี้วัด และงานแต่ละชิ้นล้วนมีความสำเร็จของตนเอง หลังจากกำหนดความรับผิดชอบให้ชัดเจนแล้ว จะต้องมีการประชุมและลงนามร่วมกัน สำหรับงานที่ต้องร่วมกันทำ ควรกำหนดตัวชี้วัดและอัตราส่วนของรางวัลและการลงโทษไว้ล่วงหน้า เพื่อจูงใจคนทำงานระดับปานกลาง และจูงใจคนทำงานที่โดดเด่น
เวลาโพสต์: 15 มิ.ย. 2565