การจัดการเพาะพันธุ์ไก่เนื้อในโรงเรือน

I. การจัดการน้ำดื่ม

ยกเว้นกรณีที่ต้องควบคุมน้ำเนื่องจากการใช้ยาหรือการฉีดวัคซีน ควรจัดให้มีน้ำประปาตลอด 24 ชั่วโมงตามปกติ เพื่อให้แน่ใจว่ามีน้ำดื่มเพียงพอฟาร์มไก่ควรจัดเวลาและบุคลากรพิเศษเพื่อซ่อมแซมท่อน้ำ ผู้เลี้ยงไก่ควรตรวจสอบท่อน้ำทุกวันเพื่อหาสิ่งอุดตันและรอยรั่วของจุกนมน้ำ ท่อน้ำที่อุดตันทำให้เกิดปัญหาการขาดแคลนน้ำในไก่เนื้อ ซึ่งส่งผลกระทบร้ายแรง

และน้ำที่ไหลออกมาจากจุกนมที่รั่วไม่เพียงแต่ทำให้สิ้นเปลืองยาเท่านั้น แต่ยังไหลเข้าไปในถาดรองน้ำเพื่อเจือจางมูลสัตว์ที่จะไหลลงสู่รางน้ำในที่สุด ซึ่งเป็นการสิ้นเปลืองอาหารและอาจทำให้เกิดโรคลำไส้ได้ ปัญหาทั้งสองนี้เป็นปัญหาที่ฟาร์มไก่ทุกแห่งต้องเผชิญ การตรวจจับและดูแลรักษาตั้งแต่เนิ่นๆ จึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง

นอกจากนี้ ก่อนการฉีดวัคซีนน้ำดื่ม ควรทำความสะอาดตู้จ่ายน้ำให้สะอาดทั่วถึง เพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีสารฆ่าเชื้อตกค้างในน้ำดื่ม 

2.การจัดการด้านสุขอนามัยและการฆ่าเชื้อโรค

ดูแลรักษาสุขอนามัยสิ่งแวดล้อมและฆ่าเชื้อโรคทั้งภายในและภายนอกโรงเรือนให้ดี ตัดเส้นทางการแพร่กระจายเชื้อโรค ห้ามมิให้พนักงานทุกคนออกจากพื้นที่เลี้ยงโดยเด็ดขาด ยกเว้นกรณีพิเศษใดๆ การเปลี่ยนน้ำยาฆ่าเชื้อควรเปลี่ยนกลับเข้าพื้นที่เลี้ยงโดยเปลี่ยนน้ำยาฆ่าเชื้อก่อนเข้าพื้นที่เลี้ยง ควรกำจัดมูลไก่ให้เรียบร้อยและทันเวลา ไม่ว่าจะเป็นการกำจัดมูลไก่ด้วยมือหรือด้วยเครื่องจักร ควรกำจัดมูลไก่อย่างสม่ำเสมอเพื่อลดระยะเวลาที่มูลไก่ตกค้างในโรงเรือนเล้าไก่.

โดยเฉพาะในช่วงสองสามวันแรกของการกกไข่ มักจะไม่มีการระบายอากาศในเล้าไก่และควรกำจัดมูลไก่ให้ตรงเวลาทุกวัน ขึ้นอยู่กับปริมาณมูลไก่ที่ผลิตออกมา เมื่อไก่โตเต็มที่ ควรกำจัดมูลไก่เป็นประจำเช่นกัน 

การฆ่าเชื้อด้วยสเปรย์ไก่เป็นประจำเป็นวิธีสำคัญในการป้องกันและควบคุมการเกิดโรคติดเชื้อ การฆ่าเชื้อไก่ควรใช้น้ำยาฆ่าเชื้อที่ไม่มีกลิ่นและไม่ระคายเคือง และควรใช้ส่วนผสมหลายชนิดสลับกัน

โดยทั่วไป 1 ครั้งต่อสัปดาห์ในฤดูหนาว 2 ครั้งต่อสัปดาห์ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง และ 1 ครั้งต่อวันในฤดูร้อน ข้อควรระวังคือ ควรใช้น้ำฆ่าเชื้อหลังจากอุ่นเล้าไก่เรียบร้อยแล้ว ประสิทธิภาพของน้ำยาฆ่าเชื้อจะดีที่สุดเมื่ออุณหภูมิห้องอยู่ที่ประมาณ 25 องศาเซลเซียส℃วัตถุประสงค์ของการฆ่าเชื้อคือเพื่อฆ่าเชื้อแบคทีเรียและไวรัสในอากาศ ดังนั้นยิ่งละอองที่พ่นมีความละเอียดมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น อย่าเข้าใจว่าการพ่นใส่ไก่คือการฆ่าเชื้อ

3. การจัดการอุณหภูมิ

การจัดการอุณหภูมิในระดับสูงสุดคือ “การเปลี่ยนผ่านที่สม่ำเสมอและราบรื่น” ภาวะอากาศเย็นและร้อนฉับพลันถือเป็นข้อห้ามสำคัญในการเลี้ยงไก่ อุณหภูมิที่เหมาะสมจะช่วยให้ไก่เติบโตอย่างรวดเร็ว และโดยทั่วไปแล้ว อุณหภูมิที่ค่อนข้างสูงจะช่วยให้ไก่เติบโตได้เร็วยิ่งขึ้น

ตามลักษณะทางสรีรวิทยาของลูกไก่ อุณหภูมิการฟัก 3 วันแรกควรอยู่ที่ 33 ~ 35℃, วันละ 4 ~ 7 วัน ลด 1℃, 29 ~ 31℃ปลายสัปดาห์หลังจากลดลง 2 ~ 3 สัปดาห์℃, อายุ 6 สัปดาห์ลงไปจนถึง 18 ~ 24℃สามารถทำได้ การทำความเย็นต้องทำอย่างช้าๆ และขึ้นอยู่กับลักษณะนิสัยของลูกไก่ น้ำหนักตัว และการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล จึงต้องระมัดระวังอย่าให้อุณหภูมิในโรงเรือนเปลี่ยนแปลงอย่างรุนแรง

อุณหภูมิที่เหมาะสม นอกจากการสังเกตเทอร์โมมิเตอร์ (ควรแขวนเทอร์โมมิเตอร์ไว้ในตู้กกให้สูงเท่ากับด้านหลังของลูกไก่ อย่าวางไว้ใกล้แหล่งความร้อนหรือมุมมากเกินไป) สิ่งสำคัญกว่าคือการวัดประสิทธิภาพ พลวัต และเสียงของลูกไก่ แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วคุณสามารถใช้เทอร์โมมิเตอร์เพื่อวัดอุณหภูมิในโรงเรือนเลี้ยงไก่บางครั้งเทอร์โมมิเตอร์ก็อาจเสียหายได้ และการพึ่งพาเทอร์โมมิเตอร์เพียงอย่างเดียวในการวัดอุณหภูมิก็ไม่ถูกต้อง

ผู้เพาะพันธุ์ควรเชี่ยวชาญวิธีการสังเกตไก่ใช้ความร้อนและเรียนรู้ที่จะตัดสินความเหมาะสมของเล้าไก่อุณหภูมิโดยไม่ใช้เทอร์โมมิเตอร์ หากลูกไก่กระจายตัวกันอย่างสม่ำเสมอ และมีไก่ทั้งฝูงหรือไก่ตัวใหญ่บางตัวอ้าปาก แสดงว่าอุณหภูมิอยู่ในเกณฑ์ปกติ หากลูกไก่ดูเหมือนจะอ้าปากและปีก ให้ย้ายออกจากแหล่งความร้อนและไปรวมกันที่ด้านข้าง แสดงว่าอุณหภูมิเกินแล้ว

เมื่อไก่ดูเหมือนจะรวมตัวกัน เอนตัวเข้าหาแหล่งความร้อน เบียดกัน หรือรวมตัวกันทางทิศตะวันออกหรือตะวันตก แสดงว่าอุณหภูมิต่ำเกินไป ไก่ฤดูร้อนควรป้องกันโรคลมแดด โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากเลี้ยงไก่ครบ 30 วัน การเปิดม่านน้ำให้เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง อุณหภูมิโดยรอบควรสูงกว่า 33 องศาเซลเซียส℃เมื่อต้องมีอุปกรณ์ระบายความร้อนแบบพ่นน้ำ โปรดทราบด้วยว่าในเวลากลางคืน ลูกไก่จะอยู่ในสภาวะนอนหลับ พักผ่อนโดยไม่ขยับตัว อุณหภูมิที่ต้องการควรอยู่ที่ 1 ถึง 2℃สูงขึ้น