ผลของความชื้นต่อโรงเรือนไก่！

2. ความชื้นที่เหมาะสม

ความชื้นเป็นคำย่อของคำว่าสัมพัทธ์ความชื้นซึ่งหมายถึงปริมาณน้ำในอากาศ ไม่ใช่ความชื้นของพื้นดิน ความชื้นไม่เพียงแต่เกี่ยวข้องกับอุณหภูมิเท่านั้น แต่ยังเกี่ยวข้องกับการระบายอากาศด้วย

เมื่ออัตราการระบายอากาศคงที่ หากพื้นดินมีความชื้นเพียงพอ อุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นและความชื้นจะระเหย และความชื้นในอากาศจะเพิ่มขึ้น หากพื้นดินไม่มีความชื้นเพียงพอ อุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นและความชื้นในอากาศจะลดลง
อุณหภูมิสูงไม่ได้หมายความว่าความชื้นสูง และอุณหภูมิต่ำไม่ได้หมายความว่าความชื้นต่ำ ตัวอย่างเช่น ในตอนเช้าของฤดูร้อน แม้ว่าอุณหภูมิจะลดลง แต่ผู้คนกลับรู้สึกว่าอากาศมีความชื้นสูง เนื่องจากเมื่ออุณหภูมิลดลงในเวลากลางคืน อากาศจะควบแน่นเป็นหยดน้ำขนาดเล็กบนพื้นดิน เมื่อดวงอาทิตย์ขึ้นและอุณหภูมิค่อยๆ เพิ่มขึ้น หยดน้ำขนาดเล็กเหล่านี้จะค่อยๆ ระเหยไป ทำให้ความชื้นในอากาศเพิ่มขึ้น
อย่างไรก็ตาม เมื่ออุณหภูมิสูงในตอนเที่ยง ความชื้นจะลดลง ซึ่งเป็นผลมาจากความชื้นบนพื้นดินไม่เพียงพอ

การจะเพิ่มปริมาณนั้นเป็นเรื่องยากมากความชื้นของโรงเรือนไก่ระหว่างการฟักไข่ในฤดูหนาว เพื่อเพิ่มความชื้น จำเป็นต้องเพิ่มอุณหภูมิเพื่อให้น้ำบนพื้นดินระเหย แต่การระเหยของน้ำจะต้องดูดซับพลังงานความร้อนจำนวนมาก และอุณหภูมิในโรงเรือนจะลดลง
เฉพาะอุปกรณ์ทำความร้อนที่ดีที่ใช้พลังงานสูงเท่านั้นที่จะรับประกันทั้งความชื้นและอุณหภูมิได้ ดังนั้น ความชื้นและอุณหภูมิจึงเป็นคู่ที่ขัดแย้งกัน หากความชื้นไม่อยู่ในระดับที่เหมาะสม สามารถลดอุณหภูมิลงได้อย่างเหมาะสมเพื่อชดเชย หากอุณหภูมิสูงเกินไปและความชื้นต่ำเกินไป ควรใส่ใจเรื่องความชื้นในช่วงฤดูแล้ง

ผลกระทบของความชื้นต่อไก่เนื้อและวิธีแก้ปัญหา: แม้ว่าความต้องการความชื้นสัมพัทธ์ของไก่จะไม่เข้มงวดเท่ากับอุณหภูมิ แต่ในกรณีที่มีความชื้นสูงและต่ำมากก็จะส่งผลเสียอย่างมากต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการตามปกติของไก่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงสามวันแรกของช่วงฟัก หากความชื้นสัมพัทธ์ในโรงเรือนต่ำเกินไป (น้อยกว่า 30%) เนื่องจากความชื้นสัมพัทธ์ของโรงเพาะฟักสูงมาก (75%) ลูกไก่จะปรับตัวได้ยากและมักจะเกิดขึ้นกับผู้ให้น้ำ ปรากฏการณ์ "อาบน้ำ" เจาะภายใน เนื่องจากความชื้นสัมพัทธ์ต่ำเกินไปประกอบกับอุณหภูมิที่สูงในช่วงฟัก ความชื้นในผิวหนังของลูกไก่จะระเหยแห้งอย่างรวดเร็ว และความชื้นในร่างกายจะระเหยไปมากเมื่อหายใจเข้า ซึ่งในไม่ช้าก็จะขาดน้ำ

เพื่อเติมน้ำให้ร่างกายจำเป็นต้องดื่มน้ำมากขึ้นและเจาะในที่ชื้น
ปรากฏการณ์ "อาบน้ำ" นี้บ่งชี้ว่าความชื้นสัมพัทธ์ต่ำเกินไป ซึ่งเป็นอันตรายอย่างยิ่ง ไก่บางตัวอาจถูกบดขยี้ จมน้ำ หรือถูกบีบจนตายจากการแย่งน้ำ การอาบน้ำมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการท้องเสีย อาหารไม่ย่อย และอาจถึงขั้นขาดน้ำได้
หากความชื้นสัมพัทธ์ไม่เพียงพอเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ติดต่อกัน ผิวหนังบริเวณขาและนิ้วเท้าจะเหี่ยว แห้ง หมองคล้ำ อ่อนแอ และไข่แดงจะถูกดูดซึมได้ไม่ดี หรือเกิดอาการท้องเสียเนื่องจากดื่มมากเกินไป และอัตราการเสียชีวิตจะเพิ่มสูงขึ้นอย่างมาก
ลูกไก่ที่ตายแล้วมักจะมีขนาดเล็กกว่าไก่ปกติมาก โดยมีเท้าแห้งกรอบและทวารหนักเหนียวเหนอะหนะ
วิธีที่ดีที่สุดในการเพิ่มความชื้นของโรงเรือนไก่คือการใช้เครื่องทำความชื้นหรือไอน้ำจากหม้อไอน้ำ การฉีดน้ำร้อนด้วยแก๊สสเปรย์เป็นวิธีฉุกเฉินที่ดีกว่า

อย่างไรก็ตาม เมื่อฟักไข่ในฤดูฝนในฤดูใบไม้ร่วง ควรควบคุมความชื้นให้เหมาะสม หากความชื้นสูงเกินไป ขนของลูกไก่จะเจริญเติบโตไม่ดี เลอะเทอะ เบื่ออาหาร และแบคทีเรียและปรสิตจะแพร่พันธุ์ได้ง่ายและก่อให้เกิดโรค หากความชื้นสูงเกินไปเนื่องจากฤดูฝนในฤดูใบไม้ร่วงหรือการระบายอากาศไม่ดีในช่วงปลายฤดูฟักไข่ แบคทีเรียจะแพร่พันธุ์มากขึ้น ส่งผลให้คุณภาพอากาศภายในอาคารไม่ดีและเกิดโรคติดเชื้อ เช่น โรคค็อกซิเดีย
วิธีการลดความชื้น วิธีหนึ่งคือควบคุมความชื้นบนพื้นดิน และอีกวิธีหนึ่งคือเพิ่มการระบายอากาศภายใต้เงื่อนไขของฉนวนกันความร้อน
เมื่ออุณหภูมิคงที่ การระบายอากาศและความชื้นก็เป็นความสัมพันธ์ที่ขัดแย้งกันเช่นกัน การระบายอากาศในปริมาณมากจะลดความชื้น ในขณะที่การระบายอากาศในปริมาณน้อยจะเพิ่มความชื้น สรุปได้ว่า ความชื้นมีความสำคัญอย่างยิ่งในช่วงสัปดาห์แรกของการฟักไข่ และมีผลกระทบต่อไก่อย่างมาก ความชื้นไม่ใช่ตัวบ่งชี้ที่เลือกได้ แต่เป็นตัวบ่งชี้ที่แน่นอนที่ไม่สามารถตั้งค่าให้คงที่ได้